La pubblicità rimane ancora un elemento di grande forza nel commercio di azienda agricola legata al territorio
Si dice da sempre che la pubblicità sia l’anima del commercio e che ogni minuto nasca un nuovo cliente. Vero! Ma quanto investe un’azienda agricola in pubblicità? Ad occhio e croce: poco, pochissimo!Nel nostro precedente articolo “Imprenditore agricolo nel 2020” abbiamo discusso dell’importanza di avere un marchio o un tratto distintivo che caratterizzi la nostra azienda, ma per farlo diventare un marchio serve diffusione e che la gente ne parli o lo veda ripetutamente.
“Sì, ma non serve poi così tanto… ho altre spese!”
Questa è la classica obiezione che l’imprenditore ci rivolge. Noi rispondiamo: “Ma ne è veramente convinto?” e lui: “No!”. L’azienda agricola legata al territorio può beneficiare enormemente dalla pubblicità fatta in situ. L’imprenditore agricolo di solito teme che svolgere una campagna pubblicitaria costi cifre esorbitanti, mentre invece non è per niente così. ANZI! Oggi i costi si sono enormemente abbattuti (ne parleremo più avanti). Immaginiamo come sarebbe se per ogni euro investito in pubblicità, ne rientrino almeno 10€ (e non stiamo esagerando). OK, teniamoci strettissimi: per ogni euro ne rientrano 5€. Se si fossero spesi 100€ e ne rientrassero 500€, si avrebbe un introito immediato di 400€. Ma questi 400€ euro però possono avere un grande valore perché provengono probabilmente da nuovi clienti che fanno visita all’azienda per la prima volta. Qui c’è il punto chiave!
Fidelizzare il cliente
Attraverso la pubblicità, l’azienda agricola attira a sé un nuovo cliente. Questa fase, spesso trascurata, è la più importante. Il cliente va servito con la massima cura e con la maggiore attenzione che gli si possa prestare. Potreste dire: “Sì va bene è scontato!”. Vero! Ma quando vado in giro a fare acquisti spesso questo principio non viente applicato.
La cura per il cliente ha due conseguenze:
- Il cliente ritornerà sicuramente
- Quel cliente trattato bene parlerà della nostra azienda ad altre persone e quindi ad altri potenziali clienti. Un banale passaparola!
Sembra scontato, vero? Ma non lo fa quasi nessuno, soprattutto nel settore agricolo! Si pensi solo a quante volte diciamo agli amici: “Sai in quel ristorante lì ho mangiato benissimo!” e quante volte noi, a seguito del consiglio, andiamo in quel ristorante. Come sarebbe se la pubblicità da passaparola funzionasse anche per i prodotti venduti dalla tua azienda agricola?
Sono tanti 100€ in pubblicià per la tua azienda agricola?
Sono tanti 100€ in pubblicità? No… soprattutto se si tengono presenti le considerazioni viste sopra. Se per ogni euro che viene investito in pubblicità, poi ne rientrano inizialmente 5€ e successivamente altri 5€ per ogni cliente fidelizzato o acquisito tramite passaparola, si può affermare con certezza che sia un ottimo risultato.
Nel prossimo articolo a tema, vedremo quali possono essere alcune efficaci modalità per la pubblicità nella zona in cui risiede l’azienda agricola che fa vendita diretta dei propri prodotti.
JUSTAGRONOMO